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Des plages de sable jalonnées de palmiers, entourées par des récifs de corail, et bordées d’eaux cristallines… L’île Maurice est la définition même du voyage et de l’évasion. On décolle ?
Au nord, découvrez les plages d’eaux turquoises où se cachent le tec-tec, un coquillage qui vit enfoui dans le sable. Depuis la plage de Bain Boeuf, tentez d’admirer le fameux “ rayon vert” au moment où le soleil disparaît derrière l’horizon. Au sud-ouest, prélassez-vous sur la plage de sable fin de la Blue Bay, entourée de coraux colorés habités d’une variété surprenante de poissons exotiques. Plongez autour de l’île aux Bénitiers, un havre de paix de deux kilomètres de long sur 500 mètres de large. Pointe aux Piments, Baie aux Tortues, Trou aux Biches… l’île Maurice regorge de plages aux paysages et aux noms inoubliables.
Découvrez les délices raffinés de l’île Maurice au travers de ses chefs étoilés Michelin, mais aussi par sa cuisine typique de rue ! Au menu : l’héritage français, indien, africain et chinois de l’île fusionnent pour donner naissance à une variété époustouflante de currys, brianis et vindayes épicés. Tentez également le rougaille style créole - un poisson ou une viande dans une sauce tomate épicée avec du thym et du chili. Ponctuez votre journée en dégustant des beignets d’arouille et de piments. Et, clôturez votre voyage culinaire par un digestif maison, le bien connu rhum arrangé : un délice aromatisé à la noix de coco, à la banane ou au chili.
Port Louis est chargée d’histoire, comme en témoigne sa Place d’Armes, bordée de statues historiques et reliant le front de mer à la Maison du Gouvernement. Le Fort Adélaïde accueille des concerts et des spectacles d’artistes locaux et internationaux, tout en donnant une vue imprenable sur la ville, le port et les montagnes avoisinantes. Musées, théâtre de style classique londonien (l’un des plus anciens de l’océan Indien), shopping et China Town : vous n’avez pas fini de découvrir les innombrables attractions de la capitale mauricienne. Enfin, de mars à décembre, vivez les sensations d’une vraie course hippique au Champ de Mars.
Mesurez-vous aux coureurs locaux et internationaux du Dodo Trail. Lors de cette course, vous traverserez les plus hauts sommets de l’île et les forêts tropicales denses des Gorges de la Rivière Noire. Au programme : une vue imprenable sur l’océan et les lagons colorés. Et la possibilité unique d’admirer les oiseaux les plus rares de l’île Maurice - le pigeon rose des mares ou encore le 'gros Cateau vert' (le perroquet endémique de l’île). Si vous préférez découvrir la beauté des eaux turquoises à l’ombre des filaos, vous adorerez vous balader à cheval sur l’une des nombreuses plages mauriciennes. Petite astuce : au sud, les plages de Le Morne ou de Riambel proposent de magnifiques chevauchées au coucher du soleil… à ne manquer sous aucun prétexte !
Le Dodo Trail
Des terrains de golf de classe mondiale
L’île Maurice a une longue tradition de golf, c’est en effet le troisième pays au monde à avoir découvert ce sport. Au total, l’île possède 13 terrains de classe mondiale (10 de 18 trous et 3 de 9 trous) avec des installations d’une qualité exceptionnelle. Pratiquez votre swing à l’Heritage Golf Club, entouré de montagnes vallonnées et d’un lagon à l’eau cristalline. Ou atteignez l’un des greens du terrain de golf de l’île aux Cerfs : sa topographie naturellement ondulée, ses lacs, ses ravins, ses roches volcaniques ainsi que sa variété d’arbres et de plantes tropicales feront de votre parcours une expérience de golf unique au monde.
La perle de l’océan Indien est l’une des destinations les plus romantiques et l’endroit rêvé pour se dire “oui” pour la vie ! Organisez un mariage qui ne ressemble qu’à vous, en vous unissant lors d’une plongée ou sur une tyrolienne au-dessus de la forêt. Ponctuez votre lune de miel de promenades romantiques sur la plage, de dîners aux chandelles au bord de l’océan, ou d’escapades aventureuses à travers l’incroyable nature mauricienne. Les amoureux de bien-être seront également au paradis : un voyage de sérénité et d’harmonie vous attend dans les magnifiques spas. Massages asiatiques Ayurvedic ou traitements africains et créoles à base de fleurs et d’herbes locales… ces traitements inspirés par l’océan et situés au coeur de la nature vous feront profiter pleinement du splendide cadre de l’île Maurice. À deux ou en famille cette île a tout pour plaire.
L’endroit rêvé pour se dire “oui” !
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